marți, 25 octombrie 2011

Placinta cu carne si ciuperci



Placinta se poate face si numai cu carne ,fara ciuperci ,e buna oricum ...si mai ales calda.Pentru aluat:500g faina,o cana apa calda(250g),25 g drojdie,1 lingurita sare.Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Pentru umplutura:700g carne tocata(am pus carne de porc),un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g)3 oua,1 ceapa,2lg ulei,1lg faina,condimente.Intr-o cratita se pune uleiul , ceapa taiata marunt,se adauga carnea si se calesc cateva minute. Se adauga si ciupercile din borcan...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate