Dupa o reteta Bucataria de aziAluat:250 gr unt500 gr faina1 ou1 lingura otetsareUmplutura:500gr ciuperci2 legaturi ceapa verde1/2 legatura mararsare, piper, boia150 gr telemeaSe framanta aluatul si se lasa la rece pentru 1 ora. Intre timp se calesc ceapa verde si ciupercile (eu am avut un mix de ciuperci champignon si pleurotus), se adauga mararul tocat si se condimenteaza. Se imparte aluatul in patru si se intind foi rotunde. Se aseaza in forma in urmatoarea ordine: foaie - umplutura - foaie...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu