luni, 31 octombrie 2011

ROSII UMPLUTE CU VINETE



Cred ca toate stim cum se prepara o salata de vinete. De aceea eu o sa ma limitez aici in a da mai ales niste sfaturi , pe care cred ca nu toate le cunoastem, decat a modului propriu-zis de preparare a salatei. Sfaturile le-am gasit intr-o carte veche a doamnei Silvia Jurcovan. Rosii umplute cu vinete Ingrediente:- 3 vinete- maioneza- o ceapa mica- sare Vinetele se pun la copt pe flacara aragazului pentru a li se arde repede coaja pana la carbonizare; in acest mod, miezul se coace...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate