luni, 31 octombrie 2011

SALATA DE VINETE CU DOVLECEI



Ingrediente:2-3 vinete mari2-3 dovlecei mici (in floare, daca se poate)1 ceapa potrivita100 ml uleisareardei grasrosiiceapa verde pentru decorPreparare:Vinetele si ardeii grasi se coc la foc iute. Vinetele se curata de coaja si se pun la scurs pe un plan inclinat.Dovleceii se curata de coaja si se pun sa dea cateva clocote in apa cu sare.Se slasa la scurs intr-o strecuratoare.Dupa ce vinetelearticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate