marți, 25 octombrie 2011

Sarailie



Sarailia este o reteta de inspiratie otomana, dulce-insiropata ca mai orice desert ce provine din Turcia; mai degraba un procedeu decat o reteta de sine statatoare, sarailia este, pana la urma, o baclava, dar cu o alta fata.Ingrediente:1 pachet de foi de placinta cat mai subtiri (eu am folosit sarbesti), din care mi-au mai ramas aproximativ un sfert300 de grame de nuca macinata50 de gramede unt topit sau ulei (grasimea e facultativa)1 pahar cu apa1 pensula1 betisor pentru frigaruiSirop:600 ml...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate