duminică, 23 octombrie 2011

Savarine cu pesmet



Reteta Miha Ingrediente: 4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de pesmet 1 lingura faina 200 ml frisca lichida Sirop: 250 gr zahar 400 ml apa esenta de rom Albusurile se bat spuma cu zaharul. Se incorporeaza galbenusurile, apoi pesmetul si faina. eu le-am copt in formele de briose, aproximativ 30 de minute. Se prepara siropul, caramelizand zaharul si adaugand apa si esenta de rom. Cand savarinele s-au racit se scufunda in sirop si se umplu cu frisca. Se orneaza dupa preferinta.articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate