joi, 27 octombrie 2011

Sos de roșii aromat



Nimic deosebit.2 roșii - decojite și tăiate mare2 - 3 căței de usturoi - dați prin presă200 ml suc de roșiisarepiperoreganobusuiocToate puse la fiert.După câteva clocote - mixat cu mixerul vertical (când nu îl aveam, tăiam roșiile cubulețe mici mici).Pus din nou la fiert la foc mic. Amestecat din când în când.Îl las acolo pâââââână ajunge la consistența care îmi trebuie.Dacă îl pun peste blatul de mini pizza, de exemplu, îl fac mai gros.Dacă îl folosesc drept...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate