joi, 27 octombrie 2011

Sos de usturoi (alioli)



All-i-oli sau alioli este un sos de usturoi foarte tipic în Spania. Numele acetui sos all-i-oli inseamna usturoi su ulei , care de fapt sunt si ingredientele acestui sos.Metodele de preparare a acestui sos sunt diverse. Eu va pun aici cea mai simpla si dupa parerea mea si cea mai gustoasa. Nu trebuie decat sa amestecati  ingredientele . E nevoie de 600 gr maioneza , 3 catei de usturoi,o lingura de patrunjel tocat Usturoiul se face mujdei, se adauga in maioneza impreuna cu patrunjelul si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate