vineri, 21 octombrie 2011

Sos Pesto


Postat pe: Hobby bucatar 
Ai nevoie de: o mâna mica de frunze proaspete de busuioc, 20 g seminte de pin, ulei de masline, parmezan, doi catei de usturoi, sare... si, in fine, „ingredientul“ cheie: un mojar. Un sos mai simplu decat atat nu se poate. Scoate mojarul si asaza-l pe masa de lucru. Spala busuiocul si toaca-l. Curata doi catei de usturoi, apoi caleste usor si foarte repede, intr-o tigaie de teflon, 20 g seminte de pin. Pune in mojar cateii de usturoi zdrobiti, adauga treptat cand busuioc tocat, cand...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate