sâmbătă, 22 octombrie 2011

Sufleu de conopida, praz si mozarella


1 conopida1 praz3 oua250-300ml smantana125ml frisca lichida(neindulcita)sare, pipermozarellaFierbem conopida timp de 5-7 min in apa cu sare. O scurgem si o scoatem pe un platou. Desfacem buchetelele de conopida.Pregatim un vas termorezistent, pe care il ungem cu putin unt.Asezam buchetelele de conopida in vas.Taiem prazul rondele, pe care le asezam peste conopida.Intr-un bol, batem bine ouale, frisca lichida si smantana; condimentam cu sare si piper. Turnam peste conopida si praz.Acoperim...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate