luni, 31 octombrie 2011

Sufleu de zuchinni cu bacon si parmezan la cuptor



3-4 zuchinni1 ceapa mare300g bacon3 oua200ml heavy cream/smantana pentru friscasare, piper150g parmezan rasSpalam si taiem zuchinni in cuburi potrivite.Punem la prajit intr-o tigaie baconul; cand e prajit si incepe sa devina crocant adaugam ceapa taiata mare si mai prajim putin.Ungem o tava cu putin unt; amestecam zuchinni cu baconul si ceapa si le turnam in tava.Facem un sos din cele 3 oua batute bine, la care adaugam smantana, sare si piper dupa gust. Turnam sosul in tava peste...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate