Paste proaspete, de casa, in cel mai pur stil austro-ungar, asa cum e obiceiul locului in care traiesc eu - acesti taietei acompaniaza de minune orice mancare cu sos, dar sunt foarte apreciati si cu garnituri dulci, de mac, de nuca sau ceapa prajita si...zahar (da - ceapa si zahar - si sunt foarte buni); taiteii cu cartofi au consistenta si savoare, fiind net superiori pastelor obisnuite:Ingrediente:2 cartofi de dimensiune medie, fierti in coaja si decojiti1 lingurita de sare1 ou1 lingura de...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu