joi, 27 octombrie 2011

Tartă crocantă cu prune



- 6 porţii- 75 gr unt75 gr margarină pentru gătit225 gr făină2 gălbenuşuri mediiUmplutura:450 gr prune, tăiate bucăţi50 gr zahăr pudrăfulgi de migdale mărunţiţi şi 2 linguri cognac (opţional)1.Frământaţi grăsimea cu făina până ce obţineţi un aluat sfărâmicios, apoi adăugaţi gălbenuşurile şi apă atât cât să obţineţi un aluat nu prea tare. Puneţi aluatul la frigider 1/2 oră. 2.Căliţi prunele în 2 linguri apă (sau cognac) şi 25 gr zahăr. Luaţi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate