duminică, 23 octombrie 2011

TARTĂ CU MERE ŞI BEZEA



Ingrediente:Aluatul:- 300 g făină;- 2 gălbenuşuri;- 125 g unt;- 1-2 linguri apă rece;- scorţişoară, nucşoară, coajă de lămâie rasă.Umplutura:- 5 mere potrivite;- scorţişoară, nucşoară;- 2 linguri pesmet;- 2 linguri zahăr brun.Bezea:- 3 albuşuri;- 150 g zahăr pudră.Mod de preparare:Se prepară coca pentru tartă, amestecând toate ingredientele. Se formează o minge care se înfăşoară în folie şi se pune la rece 2 ore. Merele se taie felii subţiri şi se amestecă...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate