marți, 25 octombrie 2011

Tatin siropos



Ingrediente:1 foaie aluat de foietaj350 gr piersici din compot350 gr pere din compot150 gr zahar60 gr untSe pune untul la topit, se adauga zaharul si se caramelizeaza usor.Se toarna pe fundul formei de tarta pana se tapeteaza bine, apoi se adauga piersicile taiate felii, peste care se pun perele la fel felii, se mai presara putin zahar tos peste ele, apoi se aseaza foaia de foietaj. Se baga in cuptorul incins pentru 20-25 de min, pana se rumeneste foietajul. Apoi se lasa la racit si dupa...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate