duminică, 23 octombrie 2011

Tort de inghetata



O reteta de la mama mea draga :) Am lins efectiv farfuriile asa cremoasa este inghetata.Ingrediente: 800gr frisca, 10 oua, 15 lg zahar, 3 vanilii, 2 lg rase de nes, 50 gr cacao.Se bate frisca cu 5 lg de zahar si o vanilie.  Separat se bat 10 albusuri cu 5 lg de zahar. In alt bol cele 10 galbenusuri se freaca spuma cu 5 lg zahar si 2 vanilii. In bolul cu galbenusuri lasam cam un sfert din compozitie, restul amestecam cu albusurile batute si frisca batuta. Se amesteca cele 3 amestecuri si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate