vineri, 21 octombrie 2011

Tort Monti /Monti Cake


Postat pe: Lily's Cakes 
INGREDIENTE:Blat:9 oua,270 gr fructoza,90 gr cacaoCantitatile de mai sus se impart in trei si se coc trei blaturi in tava rotunda.Crema (diplomat) :5 galbenusuri250 gr fructoza,5 lingurite gelatina250 ml lapte500 ml smantana lichida dulce (am folosit La Dorna),visine din compot(borcan 700 gr)esenta de romBlatul : Galbenusurile se freaca bine cu fructoza, se adauga apoi cacaoa si la final albusurile batute spuma . Se amesteca foarte usor pana la incorporarea completa a albusurilor. Se coace...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate