In Atena am mancat pentru prima oara sos Tzatziki. Este atat de delicios alaturi de un gratar sau un Souvlaki sau pur si simplu intins pe paine prajita (asa cum mai obisnuieste Miha sa manance :))Ingrediente: 2 castraveti, 1 castravecior murat (optional), 200 gr iaurt gras, 2 catei de usturoi, piper, sare, ulei de masline (1 lg) si otet(1-2 lg).Castravetii se curata de coaja si cu ajutorul unei lingurite ii curatam de seminte. Se dau prin razatoarea mica si se storc bine bine. Se pun intr-un...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu