Tzatziki este o reteta traditionala greceasca. Unii ii spun salata (de castraveti cu iaurt), altii sos (yoghurt dip), dar oricum ar fi este extrem de simplu de facut si culmea.. delicioasa!Se folosesc:-200g iaurt grecesc-1 castravete mediu-2-3 catei de usturoi-1 lingura ulei de masline-1 lingurita zeama de lamaie-marar tocat-sare, piper Se decojeste castravetele si se da prin razatoarea mare. Deoarece are foarte multa apa, se stoarce, intr-un prosopel de bucatarie curat sau pur si simplu cu...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu