vineri, 2 decembrie 2011

Aluat fraged


Am o reteta de prajitura la care ramnesc de mult privindu-i poza, m-am hotarat   s-o pregatesc in cele din urma dar pentru asta, intai si intai trebuie sa  fac un aluat fraged. Am ales o reteta din cartea Sandei Marin, este foarte simpla si nepretentioasa. Ingrediente:300 gr. faina200 gr. unt100 gr. zahar1 ouputina sarepentru o fragezime garantata a aluaturilor, soacra mi-a mai dat doua tips-uri: adaugarea de amoniu ( un plic la 500 gr. faina) sau 1 – 2 lingurite smantana...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate