Cheesecake cu portocale

Da, saptamana aceasta a fost ziua mea. O zi simpla, ca toate celelalte, fara de fast sau alte artificii. Am pregatit putina mancare si ne-am adunat in familie. Nimic iesit din tipar sau spectaculos. De fapt insa… Daca stau sa ma gandesc a fost ceva spectaculos. Tortul. Simplu, usor, rapid dar extrem extrem de gustos. In zilele de odinioara eram innebunita dupa cheesecake. Crema aceea bogata, rece, contrastanta cu fragezimea blatului de biscuiti si sosul aromat de fructe imi incanta...articol complet