Chifteluţe de cartofi

Ingrediente: 8 cartofi, 3 felii de pâine, 2 ouă, 3 căţei de usturoi, sare, piper, ulei pentru prăjit. Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se spală şi se dau pe răzătoarea mică. Se scurg bine de zeamă, în mână, şi se pun într-un castron. Feliile de pâine se înmoaie în apă rece şi se storc. Se aşază peste cartofi. Se curăţă usturoiul, se spală şi se pisează peste restul ingredientelor. Se...articol complet