joi, 1 decembrie 2011

CHIFTELUŢE DE PUI CU SOS DE SMÂNTÂNĂ



Ingrediente:- 500 g piept de pui- 1 ceapa-1 ou- 1 căţel de usturoi- 1 felie de franzelă - 700 ml lapte- 50 g unt- 250 g smântână- 80 g făină- 200 g orez cu bobul lung- 2 legături pătrunjel - sare- piper alb- ulei pentru prăjit Se taie pieptul de pui cuburi apoi se dă prin maşina de tocat sau se pune în robot, alături de o jumătate de ceapă tăiată şi usturoi şi se toacă. Felia de franzelă se înmoaie în 3-4 linguri de lapte, se stoarce apoi se pune în robot,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate