Chiftelute marinate

Necesar:carne de porc2 morcovi2 cepe3 oua1-2 felii de paine inmuiate in lapte (sau apa) usturoipipersareverdeata (marar, patrunjel....) suc de rosii (pentru sos)Pulpa de porc de spala, se taie bucatele si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Cand s-a zvantat bine de apa, se trece prim masina de tocat carne.Morcovul se da pe razatoare iar ceapa se toaca marunt. Se pun la calit in putin ulei incins pret de cateva minute.Dupa ce s-au calit, se pun peste carne. Se adauga si restul...articol complet