Choux à la Crème

Ingrediente:   pentru aluat:125 ml. lapte 60 gr. unt un varf de cutit sar ½ lingurita zahar 100 dr. Faina 2~3 oua   pentru crema : 2 oua 2 linguri faina 1 pahar lapte sau frisca 1 lingura unt 1 pachetel de vanilie 50 gr. zahar     preparare aluat : se aduce la fierbere laptele ,apoi se adauga untul si se mai aduce odata la fierbere se adauga faina si se amestaca sa nu formeze cocoloase se face focul mic si se amesteca pana devine o masa lucioasa si se ingroasa se...articol complet