miercuri, 7 decembrie 2011

Ciorba de fasole alba de post



Timp de preparare: 2 ore (complexitate medie) Ingrediente: 750 gr fasole alba uscata.2 morcovi.1 radacina pastarnac.1 bucata radacina telina.2 cartofi roz.1 litru bors.sare,piper roz proaspat macinat,tarhon,cimbru. Mod de preparare: Curatam fasolea si o punem in apa cu o seara inainte de a o fierbe,pentru a face ciorba.A doua zi o fierb in doua ape si arunc apa de doua ori.Abia in a treia apa pregatesc ciorba.Pun fasolea fiarta in 3 l de apa deja clocotita.Arunc apa de cel putin doua ori,ca...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate