Ciorba de salata verde

1 sau 2 salate verzi, în functie de marimea lorslanina sau afumatura dupa gust1 ceapa medieardeu rosu (eu l-am folosit ptr. efect)cca. 100 g de iaurt sau lapte batut2 catei de usturoi2 ouag + 2 galbenusuriotet Se taie slanina in fasi si se pune sa se prajeasca in grasimea proprie. Se taie ceapa marunt si se pune peste slanina sa se rumeneasca si ea. Dupa ce s-a rumenit se adauga si salata si se lasa cateva minute.Se turna apa peste ingrediente, atat cat sa aiba de unde sa scada. Se lasa sa...articol complet