sâmbătă, 17 decembrie 2011

Ciorbita de conopida cu maruntaie


Ne trebuie:1/2 kg pipote si inimi2 cepe1 conopida3 morcovi1/2 telina1 ouuleiapa2-3 linguri smantanapatrunjel proaspatsare,piperSe spala carnea si o punem intr-o oala cu morcovul si putin ulei,o lasam pana isi schimba culoarea.Adaugam telina,ceapa si apa si lasam sa fiarba,condimentam.Cand s-au fiert maruntaiele adaugam conopida spalata si desfacuta buchetele.Cand s-a fiert conopida punem patrunjelul spalat si tocat  si adaugam oul batut cu smantana incet,amestecand incontinuu.Pofta...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate