Ciuperci cu sos de marar

Ingredienteciuperci proaspete1 ceapa3 catei de usturoio legatura de marar2 cani de lapte2 linguri de smantana1 lingura de fainasarepiperCiupercile se curata, se spala si se taie bucati si se oparesc in apa.Ceapa si usturoiul se calesc si se adauga ciupercile scurse. Se omogenizeaza faina cu laptele, se pune smantana si se adauga peste ciuperci. Se lasa sa dea cateva clocote si se adauga mararul tocat marunt.Se serveste ca atare sau cu paste/orez. Pofta buna!articol complet