vineri, 2 decembrie 2011

English Muffins - turtite englezesti


Mai pe românește un fel deeee ... turtițe. Foarte gustoase, dar bune doar cât sunt proaspăt făcute. Oricum, din perspectiva ouălor Benedict pe care m-am ambiționat să i le servesc soțului meu într-o duminică dimineață, au fost minunate.Am folosit:190 ml apă călduță300 gr făină3,5 gr drojdie uscată1/4 linguriță cu praf de copt3/4 linguriță cu sare1 albuș (bătut spumă tare)mălaiAm amestecat bine praful de copt cu făina.Apoi am amestecat jumătate din făină cu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate