joi, 1 decembrie 2011

Fricase de pui cu ciuperci


Ingrediente:-1 piept de pui- 1 morcov- 200 gr ciuperci-100 ml vin alb-1 ceapasare, piperGarnitura:- orez-sofran-50 gr porumbSos fricase:- 200 gr smantana- 1 galbenus- vinMod de preparareSe pune orezul la prajit apoi 50 gr de porumb, sofranul sare si apa. Se lasa sa fiarba20 min.Ciupercile se taie felii la fel si morcovul. Pieptul de pui se taie cuburi si se pune la prajit cand sa rumenit se pune morcovul se lasa sa se nabuse iar dupa 5min, ceapa,ciupercile si vinul. Se lasa sa firaba `5 min....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate