Curcan in sos de vin ...este cea mai gustoasa friptura pe care am mancat-o pana acum. Reteta este atat de simpla, timpul de pregatire ceva mai lung, insa merita pe deplin asteptarea.Ingrediente2 copane curcan (de preferat de tara)250 ml vin rosu2-3 foi de dafincateva boabe piper2 linguri de amidonsare, piper si boia iutepentru garnitura: ciuperci proaspete si sos de soiapatrunjelPentru inceput condimentam carnea cu sare, piper si boia. Intr-un vas ceramic uns cu ulei, punem carnea si adaugam...articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu