Kati tészta (prăjitura Kati)

Kati tészta sau Kati neni tészta (prajitura lui tanti Kati), supranumită şi prăjitura cu foaie zdrobită, este una dintre prăjiturile tradiţionale maghiare care şi-a clădit o reputaţie de neclintit în Ardeal, în special pe masa de Paşte sau Crăciun. Aşa după cum îi spune şi numele, Kati tészta este o prăjitură dată de la o [...]articol complet