"7 arome romanesti" este un experiment inedit al unui maestru al artei culinare,RADU POPOVICI ,care ne propune un alt stil de abordare a condimentelor in bucataria romaneasca,care de multe ori si pentru multi din noi presupune folosirea doar a sarii si a piperului.daca india si sudul asiei folosesc" garam masala" sau china foloseste "5 spice" radu popovici ne propune un amestec de tip pudra de 7 condimente traditionale,fara note exotice,usor de gasit,prietenoase bugetului romanului obisnuit...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu