Acest blog contine articole preluate de pe bloguri culinare. La fiecare articol se face trimitere directa catre postarea originala.

Blogul este creeat in acelasi fel cum sunt si alte directoare culinare: bucataras, petichef, etc...

www.live-fotbal-live.blogspot.com



vineri, 2 decembrie 2011

Mousse de ciocolata cu chilli


Mi-au sticlit ochii cand am vazut ardeiul iute de pe trufele ciocolatoase ale lui Adi Hadean. Nu am stat mult pe ganduri: mi-am notat ingredientele, m-am jucat un pic cu reteta, doar un pic cat sa o adaptez dupa fanteziile mele si...Ingrediente pentru 2 portii:250g mascarpone 120g ciocolata 85% cacao (recomand Heidi) 2 galbenusuri ~1/2 lingurita chilli Ciocolata se marunteste si se topeste la bain-marie. Cand nu mai e fir de ciocolata netopita se adauga galbenusurile si...articol complet

0 comentarii:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate