Naan

Naan sau pita dospita, una din cele mai populare soiuri de paine din Asia. Este deosebit de frageda, gustoasa si o recomand cu placere. Ca de obicei am folosit cuptorul de paine pentru aluat, dar se poate face foarte usor si in stilul clasic, adica folosind mainile.Ingrediente:- 3/4 cup de apa calduta- 1 lgr drojdie- 3 cups faina alba- 2 lg ulei de floarea soarelui- 4 lg iaurt degresat- 1 lgr zahar sau miere- 1 lgr sare- 1 lgr praf de copt- putin unt topit, pentru uns deasupra- faina pentru...articol complet