Obatzda-aperitiv

Este reteta mea preferata de pasta de branza,am papat-o prima data in Germania,m-am interesat de reteta,si am adaptat-o...asta e rezultatul: Ingrediente:-250 g branza de oaie(am folosit de la congelator)-reteta originala spune camembert sau ramadur,dar merge si cu altceva,chiar si cu branzica de vaca...-75 g unt moale-o ceapa mare-o lingurita de boia dulce-sare,2 lingurite de chimen-cateva linguri de smantana sau lapte ca sa fie mai moalePreparare:Se zdrobeste branza cu mana sau se da pe...articol complet