Orez prajit indonezian (Nasi Goreng )

Asta este varianta de baza a orezului prajit,cea originala.Cea care este un fel de mancare de baza in Indonezia.O am de la un foarte bun prieten,indonezian.Exista si variante,cu diferite adaosuri :chilli,creveti,pui,diferite legume,etc.Este un fel de mancare usor de preparat si rapid.INGREDIENTE:-1 ceasca orez,de preferinta basmati(sau sa fie orez ce ramane bob de bob dupa fiert )-2 cesti apa-o ceapa mare,taiata solzisori-2 oua-ulei-sare,piper,-1/2 lg curcuma (turmeric ) optional-1 Lg sos...articol complet