duminică, 18 decembrie 2011

Oua umplute, cu sos

Ingrediente: 10-12 oua 1 lingura mustar200 ml smantana200 ml iaurt1 ceapa micasarepiperuleiRosii, masline, verdeata pentru ornat Mod de preparare:Se pun ouale la fiert ( mai putin unul) in apa cu sare si putin otet sa nu se sparga. Se fierb 5-10 minute.Apoi se goleste apa fierbinte, de pe ele si se tin 5 minute in apa rece ca sa se poata coji usor.Dupa ce se curata, se taie ouale in doua punind separat galbenusurile de albusuri.Se prepara maioneza din doua galbenusuri(...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate