O altă poveste cu macaroane...Nu există restaurant în Grecia care să nu aibă Pastiţio, iar ei fac această mâncare acasă...cam cum facem noi cartofii prăjiţi.Cel mai bine merge cu macaroane clasice...eu am pus penne. O jumătate de kilogram de carne de viţel tocată, două cepe roşii, sare, piper, nucşoară, un praf de cuişoare, oregano, foi de dafin şi scorţişoară (câte puţin din fiecare să nu omoare gustul...). Avem nevoie de caşcaval ras (vreo trei căni), lapte tot...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu