luni, 19 decembrie 2011

Pateuri cu ciuperci


Asta a fost o improvizație de moment. Nu am căutat nimic pe net sau prin vreo carte de bucate. Le-am făcut așa cum m-a tăiat pe mine capul.Am început cu umplutura:500 gr de ciuperci champignon1 ceapă potrivită ca mărime3 căței de usturoisarepiperchilliAm spălat bine ciupercile și le-am pus la scurs.Am pus tigaia la încins.Am curățat și am tocat ceapa. Am pus-o la călit în 2-3 linguri de ulei.Între timp, până să sticlească ceapa, am tocat ciupercile: la robot, folosind...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate