Timp de preparare: 25 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 200 gr de malaiapa, sare 1 Kg de biban micfaina, malai, ulei Mod de preparare: Pentru mamaliga: Se pune apa cu un praf de sare pe foc si se lasa pana incepe sa clocoteasca, cand apa clocoteste se adauga malaiul bloc aproximiativ 2-3 maini si se incepe amestecarea, trebuie amestecat bine pentru a nu se prinde, daca se doreste ca mamaliga sa fie mai tare(vartoasa) se adauga mai mult malai, cand se observa ca mamaliga este gata se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu