duminică, 18 decembrie 2011

Pilaf cu inima de porc



Ingrediente: * 1-2 inimi de porc * condimente: piper boabe, sare, foi de dafin, enibahar, cuisoare * 200 gr orez cu bob lung * supa de inima * 1 morcov * 1 ceapa potrivita * ardei californian 1/2 galben si 1/2 rosu * ulei de masline * comdimente FUCHS pentru pilaf Mod de preparare: Inima de porc se curata de pielite si se tine cca. o ora in apa rece ca sa iasa tot sangele. Se fierbe apoi, de preferat in kukta, impreuna cu condimrntele: cateva boabe de piper, sare, 1 foaie de dafin,...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate