Ingrediente: 800 gr pulpă de porc, 100 gr hrean ras, o lingură de oţet, o lingură de muştar, un ou, 150 ml smântână, sare, piper, boia. Mod de preparare: Se spală carnea, se şterge, se taie felii potrivit de groase şi se condimentează cu sare, piper, boia, pe ambele părţi. Într-o tigaie antiaderentă sau într-o tigaie obişnuită, cu puţin ulei, se prăjesc bucăţile de carne pe ambele părţi....
articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu