luni, 19 decembrie 2011

Pulpă de porc cu sos de hrean


Ingrediente: 800 gr pulpă de porc, 100 gr hrean ras, o lingură de oţet, o lingură de muştar, un ou, 150 ml smântână, sare, piper, boia. Mod de preparare:  Se spală carnea, se şterge, se taie felii potrivit de groase şi  se condimentează cu sare, piper, boia, pe ambele părţi.  Într-o tigaie antiaderentă sau într-o tigaie obişnuită, cu puţin ulei, se prăjesc bucăţile de carne pe ambele părţi....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate