Sărmăluţe in foi de viţă

Ingrediente -frunze de vita-de-vie -500 gr. carne de porc tocata (cumparati carnea si o tocati voi)-2 linguri de pasta de tomate -bobite de piper -o ceapa taiata-un ou-o mana de orez-patrunjelSe amesteca toate ingredientele apoi se aseaza pe cate o frunza de vita putina carne tocata, si se ruleaza.Se aseaza frumos intr-o cratita, se adauga piper, apa, bulion, se acopera cu o frunza mare de vita, apoi cu o farfurie, si se pun la foc mare la inceput, apoi , dupa primul clocot, la foc mediu.Se...articol complet