Mmmm...cui nu-i plac sarmalutele?!O nebunie...servite cu smantana...ce bun!Eu am folosit cam asa:-1300g carne-2 cepe-2 morcovi-4 linguri rase cu orez-patrunjel verde-sare-piper-suc de rosii-foi de vita-crengute de cimbruCarnea se da la masina de tocat.Intr-un vas aceasta se amesteca cu ceapa si morcovul ras,verdeata tocata marunt si orezul spalat.Se potriveste de sare si piper.Se fac sarmalutele:luam frunza(pusa la desarat daca e de la saramura),se pune umplutura si se ruleaza,apoi se indeasa...articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu