SAVARINE CU PESMET

INGREDIENTE:-5 oua-6 linguri de zahar-6 linguri pesmet-un praf sare.PENTRU SIROP-un pahar de apa-150 g zahar-esenta romPENTRU ORNAT- frisca(aprox.300g)Se freaca galbenusurile cu zaharul si sarea pana se albesc;apoi se adauga pesmetul. Se bat albusurile spuma si se adauga in compozitia de galbenusuri.Se ung formele si se tapeteaza cu faina,se umplu cu compozitie si se coc la foc puternic.Se fierbe siropul si se introduc savarinele,se scot pe platou invers,cu partea bombata in jos,se taie un...articol complet