marți, 6 decembrie 2011

Spaghete cu mazare si ficatei


Ingrediente: 450 gr.ficatei de pui, 200 gr. spaghete, 45o gr. mazare, un morcov, o ceapa, 1/2 telina, 1/2 ardei rosu, 2 catei de usturoi, 2-3 ling. pasta de tomate, sare, piper, putina boia dulce, foi de dafin, ulei pt. prajit.Ficateii de pui se dezgheata, se spala, se curata de grasime si se lasa sa se scurga bine de apa.Se pune putin ulei la incins intr-o cratita, se adauga ficateii si se prajesc cam 2-3 min; se scot, iar in uleiul ramas de la ficatei se adauga legumele taiate cubuletesi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate