Supa crema de dovleac

Ingrediente:*un dovleac 1-1.5 kg,*1 l de lapte,*o ceapa, 1 morcov,*1 ardei verde gras,*3 catei de usutroi,*sare si piper,* smantana. Pregătire:Se spala, se decojeste, se taie si se curata de samburi dovleacul.Apoi se taie in bucati mici si se pune la fiert intr-un litru de lapte.Dovleacul se inmoaie imediat, e foarte fraged si in 15 min. e gata! Iar laptele ii da o aroma...unica! Separat se pune la fiert morcovul si ardeiul taiate bucati, usturoiul si ceapa. Rasturnam dovleacul intr-o...articol complet