luni, 19 decembrie 2011

Terina de ardei si pasta de branza


Ingrediente8 ardei capia rosii300 gr branza de vaci250 gr telemea de capra100 gr unto legatura de mararpiper macinatsare2 pliculete de gelatinaMod de preparareArdeii se coc si se curata de coaja si seminte. Din branza de vaci ,untsi telemea se face o pasta fina cu ajutorul robotului.Se condimenteaza cu piper si sare,se adauga mararul tocat fin,iar la final gelatina dizolvata pe foc in 50 ml apa .Intr-o tava tapetata cu folie alimentara asezam straturi alternative de ardei si pasta de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate